Ayurvedic Herbs & Tastes / द्रव्य एवं रस गुण

Types of Herbs

Type Effect
Sweet, Sour, Salty Vata-reducing / Kapha-inducing
Astringent, Bitter, Sweet Pitta-reducing
Sour, Salty, Spicy Pitta-inducing

जड़ी-बूटियों के प्रकार

प्रकार प्रभाव
मधुर, अम्ल, लवण वातनाशक / कफकरक
कसैला, कड़वा, मधुर पित्तनाशक
अम्ल, खारी, चरपरा पित्तकारक

The Six Tastes (Rasas)

Taste Detailed Effects
SweetStrength, vision aid, Vata-Pitta reducer, nourishing, bone-healing, toxin-eliminating.
SourDigestive, appetite-enhancing, blood-increasing, heating, Vata-reducing.
PungentHot, spicy, Kapha-reducing, anti-parasitic, weight-reducing, digestive.
BitterCooling, fever-reducing, blood-purifying, Vata-inducing, throat-purifying.
AstringentHealing, stool-binding, skin-beneficial, Kapha-reducing.
SaltyDigestive, Kapha-Pitta inducing, softness-increasing, causes throat burning if excess.

रसों के प्रकार (षड्रस)

रस प्रभाव
मधुरबलदायक, नेत्रों को हितकारी, वात-पित्त नाशक, पुष्टिकारक, विष विनाशक।
अम्लपाचक, रुचिकारक, रुधिर बढ़ाने वाला, उष्ण, वातनाशक, तीक्ष्ण।
कटु (चरपरा)गर्म, कफनाशक, पेट के कीड़े नाशक, मोटापा कम करने वाला, पाचक।
तिक्त (कडुआ)शीतल, बुखारनाशक, रुधिर विकार नाशक, कंठ शुद्धक, वात कारक।
कसैलाघाव भरने वाला, मलबन्ध करने वाला, कफनाशक, त्वचा हितकारी।
लवणपाचक, कफ-पित्त कारक, शरीर में शिथिलता और मृदुता बढ़ाने वाला।

Types of Substances

Quality Effect
LightBeneficial for health, easily digestible.
HeavyVata-reducing, nourishing, slowly digestible.
OilyVitality-increasing, strength-giving, Vata-reducing.
DryVayu-increasing and Kapha-reducing.
SharpPitta-inducing, cleansing, Kapha-reducing.

पदार्थ के प्रकार

गुण प्रभाव
हल्कापथ्य (स्वास्थ्यवर्धक), कफनाशक, शीघ्र पचने वाले।
भारीवातनाशक, पुष्टिकारक, कफवर्धक, देर से पचने वाले।
स्निग्धवातनाशक, वीर्यवर्धक और बलदायक।
रुक्षवायुवर्धक और कफनाशक।
तीक्ष्णपित्तकारक, लेखन (cleansing), कफ-वात नाशक।