अनार (दाडिम) के बारे में:
पर्यायवाची: दाडिम, करक, दन्तबीज (जिसके बीज दांतों की तरह हों), और लोहितपुष्पक (लाल फूलों वाला)—ये अनार के पर्यायवाची नाम हैं।
प्रकार: इसके फल स्वाद के आधार पर तीन प्रकार के होते हैं: 1. स्वादु (मीठा), 2. स्वाद्वम्ल (खट्टा-मीठा) और 3. केवलाम्ल (केवल खट्टा)।
मीठे अनार के गुण: मीठा अनार तीनों दोषों (वात, पित्त, कफ) का नाश करने वाला होता है। यह प्यास , जलन और बुखार को नष्ट करता है। यह हृदय, गले और मुख की दुर्गंध को दूर करता है। यह तृप्ति देने वाला , वीर्यवर्धक और पचने में हल्का होता है। इसमें थोड़ा कसैला स्वाद भी होता है। यह मल को बांधने वाला , चिकना , तथा बुद्धि और बल को बढ़ाने वाला होता है।
खट्टे-मीठे अनार के गुण: खट्टा-मीठा अनार जठराग्नि को बढ़ाने वाला , रुचिकर , पित्त को थोड़ा बढ़ाने वाला और पचने में हल्का होता है।
खट्टे अनार के गुण: केवल खट्टा अनार पित्त को उत्पन्न करने वाला होता है, और यह वात तथा कफ दोषों का नाश करता है।
About Pomegranate (Dadima):
Synonyms: Dadima, Karaka, Dantabija (seeds resembling teeth), and Lohitapushpaka (bearing red flowers) are its synonyms.
Types: Its fruit is classified into three types based on taste: 1. Sweet (Svadu), 2. Sweet-and-sour (Svaduvamla), and 3. Exclusively sour (Kevalamla).
Properties of Sweet Pomegranate: The sweet variety pacifies all three doshas (Vata, Pitta, Kapha). It cures excessive thirst, burning sensations, and fever. It removes bad odor from the heart, throat, and mouth. It is satiating/nourishing , aphrodisiac/promotes reproductive tissue , and light to digest . It has a slightly astringent aftertaste , is absorbent/bowel-binding , unctuous and enhances intellect and strength.
Properties of Sweet-and-Sour Pomegranate: The sweet-and-sour variety kindles the digestive fire is appetizing ,slightly aggravates Pitta dosha, and is light to digest.
Properties of Sour Pomegranate: The exclusively sour variety generates/aggravates Pitta dosha but effectively pacifies Vata and Kapha doshas.