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अंगूर

अब द्राक्षा [दाख / अंगूर] के विषय में:

नाम एवं पर्याय: द्राक्षा, स्वादुफला (मीठे फलों वाली), मधुरसा (मीठे रस वाली), मृद्वीका, हारहूरा और गोस्तनी (गाय के थन के आकार वाली) — ये सभी द्राक्षा (अंगूर) के विभिन्न नाम कहे गए हैं।

पके अंगूर के गुण (पक्वा द्राक्षा): पके हुए अंगूर मल को सरकाने वाले , तासीर में ठंडे , आँखों के लिए हितकारी , शरीर को पुष्ट करने वाले और पचने में भारी होते हैं।

रस और प्रभाव: ये रस और विपाक (पचने के बाद का प्रभाव) में मधुर (मीठे), गले/आवाज़ के लिए उत्तम , हल्के कसैले तथा मल-मूत्र को साफ़ लाने वाले होते हैं। ये पेट में वात उत्पन्न करने वाले, वीर्यवर्धक , तथा कफ, पुष्टि और भोजन में रुचि प्रदान करने वाले होते हैं।

रोगनाशक क्षमता (पके अंगूर): यह प्यास , बुखार , दमा (श्वास), वात रोग, वातरक्त (गठिया), पीलिया (कामला), पेशाब में कष्ट , रक्तपित्त , मूर्च्छा/बेहोशी (संमोह), जलन (दाह), शोष (सूखना/टीबी) और मदात्यय (नशे के विकारों/Alcoholism) को नष्ट करते हैं।

कच्चे अंगूर (आमा): कच्चे अंगूर कम गुणों वाले (स्वल्पगुणा), पचने में भारी, खट्टे (अम्ल) और रक्तपित्त को उत्पन्न करने वाले होते हैं।

गोस्तनी (मुनक्का): गोस्तनी द्राक्षा (जिसे लोक में 'मुनक्का' कहते हैं) वीर्यवर्धक, पचने में भारी और कफ तथा पित्त दोष को नष्ट करने वाली होती है।

अबीजा (किशमिश): जो द्राक्षा बिना बीज की (अबीजा) या बहुत छोटे बीज वाली होती है, जिसे लोक में 'किशमिश' कहते हैं, वह गुणों में मुनक्का (गोस्तनी) के ही समान होती है।

पर्वतजा (पहाड़ी अंगूर): पर्वतों पर उत्पन्न होने वाली द्राक्षा (जिसे लोक में 'पहाड़ी' कहते हैं), पचने में हल्की, खट्टी, और कफ तथा अम्लपित्त (एसिडिटी) उत्पन्न करने वाली होती है। इसके गुण करौंदी के समान होते हैं।

GRAPES

Now describing Draksha [Grapes / Raisins / Vitis vinifera]:

Synonyms: It is known by the names Draksha, Svaduphala (having sweet fruits), Madhurasa (having sweet juice), Mridvika, Harhura, and Gostani (resembling a cow's udder)

Properties of Ripe Grapes (Pakva Draksha): Ripe grapes are laxative , cold in potency ,highly beneficial for the eyes/vision ,nourishing/bulk-promoting , and heavy to digest .

Taste and Actions: They are sweet in taste and post-digestive effect , beneficial for the voice/throat , slightly astringent ,and promote the proper elimination of urine and feces . They cause mild flatulence or Vata in the intestines are aphrodisiac , and increase Kapha, bodily nourishment, and appetite/taste.

Therapeutic Indications (Ripe): They successfully cure excessive thirst , fever , asthma, Vata disorders, gout,jaundice , dysuria/difficulty in urination , bleeding disorders, delusion (sammoha), burning sensations , emaciation and alcoholism/intoxication disorders .

Properties of Unripe Grapes (Aama): Unripe grapes possess inferior qualities are heavy to digest , sour and aggravate or cause bleeding disorders (raktapittakrit).

Gostani (Munakka / Large Raisins): The Gostani variety of Draksha (commonly known as Munakka among the people) is aphrodisiac , heavy to digest, and pacifies the Kapha and Pitta doshas.

Seedless Variety (Abija / Kishmish): The variety that is seedless or has very tiny seeds , commonly known as Kishmish (small raisins), shares the same medicinal properties as the Gostani variety.

Mountain Grapes (Parvataja): The grapes grown in mountainous regions (commonly called Pahari) are light to digest , sour (samla), and aggravate Kapha and acidity . Their properties are considered similar to those of Karamardika (Karonda).

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