परिचय और पर्यायवाची:
अब द्राक्षा [दाख / अंगूर] का वर्णन किया जाता है। द्राक्षा, स्वादुफला, मधुरसा, मृद्वीका, हारहूरा और गोस्तनी—ये इसके विभिन्न नाम (पर्यायवाची) कहे गए हैं।
पके दाख के गुण और उपयोग:
स्वभाव: पकी हुई द्राक्षा मल को सरकाने वाली , तासीर में ठंडी , आँखों के लिए लाभकारी , शरीर को पुष्ट करने वाली और पचने में भारी होती है। इसका स्वाद और पचने के बाद का प्रभाव मधुर होता है। यह गले/आवाज के लिए उत्तम , थोड़ी कसैली तथा मल और मूत्र को आसानी से बाहर निकालने वाली होती है।
प्रभाव: यह कोष्ठ (आंतों) में हल्की वायु उत्पन्न करने वाली , बल-वीर्य वर्धक , तथा कफ, शरीर की पुष्टि और भोजन में रुचि को बढ़ाने वाली है।
रोग निवारण: यह प्यास , बुखार , श्वास , वात रोग, वातरक्त (गठिया) और पीलिया को नष्ट करती है। इसके अलावा यह पेशाब में कठिनाई , रक्तपित्त , मोह , दाह (जलन), शोष , और मदात्यय (शराब के नशे से होने वाले रोग) को दूर करती है।
कच्ची द्राक्षा:
कच्ची (बिना पकी) द्राक्षा में गुण कम होते हैं, यह पचने में भारी, खट्टी और रक्तपित्त को उत्पन्न करने वाली होती है।
प्रकार (मुनक्का, किशमिश, पहाड़ी और करौंदा):
गोस्तनी (मुनक्का): गोस्तनी द्राक्षा वीर्यवर्धक , पचने में भारी और कफ तथा पित्त दोष को नष्ट करने वाली होती है। लोक भाषा में गोस्तनी को 'मुनक्का' कहते हैं।
किशमिश: बिना बीज वाली या बहुत छोटे बीज वाली द्राक्षा आकार में छोटी होती है, लेकिन गुणों में यह गोस्तनी (मुनक्का) के समान ही होती है। लोक भाषा में इसे 'किशमिश' कहते हैं।
पहाड़ी द्राक्षा: पहाड़ों पर होने वाली द्राक्षा पचने में हल्की, थोड़ी खट्टी तथा श्लेष्मा (कफ) और अम्लपित्त (एसिडिटी) को उत्पन्न करने वाली होती है। इसे लोक भाषा में 'पहाड़ी' कहते हैं।
करौंदा: पहाड़ी द्राक्षा देखने/गुणों में कुछ हद तक करमर्दिका जैसी होती है। लोक भाषा में करमर्दिका को 'करौंदी' (करौंदा) कहते हैं।
Introduction and Synonyms:
Now describing Draksha [Daakh / Grapes / Raisins]. Draksha, Svaduphala, Madhurasa, Mridvika, Harahura, and Gostani are celebrated as its synonyms.
Properties and Benefits of Ripe Draksha:
Qualities: Ripe Draksha is a mild laxative , cold in potency , beneficial for the eyes , nourishing and heavy to digest , It is sweet in both taste and post-digestive effect . It is good for the voice/throat , slightly astringent and facilitates the smooth elimination of urine and feces.
Actions: It slightly provokes Vata in the bowels , acts as an aphrodisiac , and promotes Kapha, physical nourishment, and appetite .
Indications: It destroys excessive thirst ,fever , asthma/dyspnea , Vata disorders, gout , and jaundice . Furthermore, it cures dysuria , bleeding disorders , delusion/fainting , burning sensations , emaciation and alcoholism .
Unripe Draksha:
Unripe (Ama) Draksha possesses inferior qualities. It is heavy to digest, sour, and provokes Raktapitta (bleeding disorders).
Varieties (Munakka, Kishmish, Pahadi, and Karaunda):
Gostani (Munakka): Gostani Draksha is aphrodisiac, heavy, and pacifies both Kapha and Pitta doshas. In common parlance, Gostani is known as 'Munakka'.
Seedless (Kishmish): Another smaller variety that is entirely seedless (or has very tiny seeds) shares the same medicinal properties as Gostani. In local language, it is known as 'Kishmish' (Raisins).
Mountain Variety: The Draksha born in the mountains is light to digest, slightly sour, and aggravates Kapha and Amlapitta (hyperacidity). It is locally called 'Pahadi'.
Karaunda: The mountain variety is somewhat similar to Karamardika. In common language, Karamardika is known as 'Karaundi' (Karaunda).