अब कपित्थ [कैथ] के विषय में:
नाम एवं पर्याय: कपित्थ, दधित्थ, पुष्पफल, कपिप्रिय (बंदरों का प्रिय फल), दधिफल और दन्तशठ (दांतों को खट्टा कर देने वाला) — ये सभी इसके नाम (पर्याय) कहे गए हैं।
कच्चे कैथ के गुण (आमं कपित्थम्): कच्चा कैथ मल को बांधने वाला , स्वाद में कसैला , पचने में हल्का (लघु) और लेखन (शरीर से अतिरिक्त मेद/कफ को खुरच कर निकालने वाला) होता है।
पके कैथ के गुण (पक्वं): पका हुआ कैथ पचने में भारी) होता है। यह अत्यधिक प्यास और हिचकी को शांत करने वाला तथा वात और पित्त दोष को जीतने वाला (नष्ट करने वाला) होता है।
पके कैथ के अन्य प्रभाव: यह स्वाद में हल्का कसैला होता है। यह गले को साफ करने वाला (कण्ठशोधनं), मल को बांधने वाला (ग्राही) और पचने में कठिन होता है।
Now describing Kapittha [Kaitha / Wood Apple / Limonia acidissima]:
Synonyms: It is known by the names Kapittha, Dadhittha, Pushpaphala, Kapipriya (dear to monkeys), Dadhiphala, and Dantashatha (that which sets the teeth on edge/makes teeth sour).
Properties of Unripe Kapittha (Amam): The unripe fruit acts as bowel-binding agent , It is astringent in taste , light to digest , and possesses scraping/depleting properties (lekhanam - scraping away excess fat and Kapha).
Properties of Ripe Kapittha (Pakvam): The ripe fruit is heavy to digest . It pacifies excessive thirst and hiccups , and successfully conquers the Vata and Pitta doshas .
Other Actions of Ripe Fruit: It is slightly astringent in taste , acts as a throat cleanser , functions as an absorbent and is hard to digest .