अब करमर्द [करौंदा और करौंदी] के विषय में:
नाम एवं पर्याय: करमर्द, सुषेण और कृष्णपाकफल (जिसके फल पकने पर काले हो जाते हैं) — ये बड़े करौंदे के नाम हैं। उसी प्रजाति में जिसके फल छोटे होते हैं, उसे 'करमर्दिका' (करौंदी) के रूप में जानना चाहिए।
कच्चे करौंदे के गुण (आमम्): दोनों प्रकार के करौंदे (करौंदा और करौंदी) जब कच्चे होते हैं, तो वे स्वाद में खट्टे (अम्ल), पचने में भारी (गुरु) और प्यास को शांत करने वाले होते हैं।
कच्चे करौंदे का दोष प्रभाव: कच्चे फल तासीर में गर्म (उष्ण) और भोजन में रुचि उत्पन्न करने वाले कहे गए हैं। परंतु, ये शरीर में रक्त, पित्त और कफ दोष को बढ़ाने वाले होते हैं।
पके करौंदे के गुण (तत्पक्वं): पक जाने पर करौंदे के फल स्वाद में मीठे , स्वादिष्ट/रुचिकर (रुच्यं) और पचने में हल्के (लघु) हो जाते हैं। पके हुए फल पित्त और वात दोष को जीतने वाले (नष्ट करने वाले) होते हैं।
Now describing Karamarda [Karonda / Natal Plum]:
Synonyms & Varieties: It is known by the names Karamarda, Sushena, and Krishnapakaphala (fruits that turn black upon ripening). The variety among them that bears smaller fruits should be known as Karamardika (Karondi).
Properties of Unripe Fruits (Aamam): Both varieties of Karamarda, when unripe, are sour in taste , heavy to digest , and act as thirst quenchers .
Actions of Unripe Fruits: The unripe fruits are hot in potency and act as appetizers . However, they are stated to aggravate or increase blood ,Pitta, and Kapha doshas (pradam).
Properties of Ripe Fruits (Tat pakvam): Upon ripening, the fruits become sweet , tasty and appetizing and light to digest . Ripe fruits successfully pacify and conquer the Pitta and Vata doshas .